Здесь можно найти учебные материалы, которые помогут вам в написании курсовых работ, дипломов, контрольных работ и рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.
Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение оригинальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения оригинальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии так, что на внешний вид, файл с повышенной оригинальностью не отличается от исходного.
Работа № 114353
Наименование:
Курсовик Управление материально-техническими ресурсами в условиях функционирования системы KANBAN
Информация:
Тип работы: Курсовик.
Предмет: Логистика.
Добавлен: 27.11.2018.
Год: 2018.
Страниц: 28.
Уникальность по antiplagiat.ru: 68. *
Описание (план):
КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине Логистика производства на тему: Управление материально-техничес ими ресурсами в условиях функционирования системы KANBAN
СОДЕРЖАНИЕ Задания на курсовую работу 2 Задание 1.Теоретическая часть 4 Введение 4 1. Теоретические аспекты закупочной логистики 7 1.1 Сущность, цели и задачи закупочной логистики 7 1.2 Механизм функционирования закупочной логистики 9 1.3 Системы оперативного снабжения 12 2. Анализ применения и внедрения системы «KANBAN» на производстве 15 2.1 Сущность системы «KANBAN» 15 2.2. Анализ системы «KANBAN» с использованием одной и двух карточек 20 2.3. Границы применения и внедрения системы «KANBAN» в России 23 Заключение 27 Библиографический список 29 Задание 2. Расчетная часть. Исходные данные 30 Задание 1. Определение годовой потребности и планово-заготовитель ой стоимости материальных ресурсов 32 Задание 2. Определение оптимального размера заказа и расчет экономичного варианта величины закупочной партии при условии скидки с оптовой цены
40 Задание 3. Расчет параметров и графическое моделирование системы управления запасами с фиксированным размером заказа 44 Задание 4. Расчет параметров и графическое моделирование системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами до постоянного уровня
47 Задание 5. Построение циклового графика и расписания производства изделия 50 Задание 6. Транспортная задача 53 Выводы 58
Задание 1.Теоретическая часть
ВВЕДЕНИЕ
Логистика – это наука движения материального потока от пункта назначения-производи еля – поставщика до конечного потребителя. Логистика также раскрывает основы планирования, организации и управления движения материальных потоков. Логистика зародилась в период Второй мировой войны, тогда она рассматривалась в качестве решения стратегических задач оборонной промышленности тыла, баз снабжения и транспортировки оружия и продовольствия для обеспечения армии. Следовательно, отсюда и возникло и название этой доктрины. Термин «logistics» в переводе с английского означает материально-техничес ое снабжение. Логистические методы эффективного решения задач материально-техничес ого снабжения воинских частей - это методы науки исследования операций, в основе ее раздела - управление запасами, являющегося научной базой логистики, а также некоторых других разделов. В 40-х годах первоначально логистика применялась для планирования военных действий. Послевоенные года, логистику методы логистику перенесли в гражданскую область. Она использовалась для оптимизации процесса материально-техничес ого снабжения предприятий. Так называемые «логистические» процессы были взаимосвязаны и с различными процессами, возникающие как внутри, так и вне предприятий – это и процесс производства, работа транспортной системы, организация сбыта и хранения продукции, изменение спроса на создаваемый товар, появление новых требований к качеству закупаемой и производимой продукции, колебания цен и т.д. Различные производственные и непроизводственные процессы взаимозависимы в настоящее время, так как увеличились число и масштабы современных предприятий, усложнилась выпускаемая продукция и производимые услуги. Перечисленные причины обусловили превращение логистики из дисциплины, которая изучает материально-техничес ое снабжение, в интегральную науку, которая исследует проблему оптимального управления движением материального потока на всем пути его следования от поставщика к потребителю. Цель курсовой работы является изучение логистических систем и рассмотрение системы функционирования видов карточек «KANBAN» в системе «точно в срок». За рубежом особое внимание уделено сокращению времени и издержек обращения, связанных с характером производственных процессов. Фирмы стремятся минимизировать материальные запасы. В современном понимании «запас» перестал быть только расчетным показателем деятельности, он считается основных объектом управления, который обеспечивает успех предприятия. Внедрение гибких производственных систем в развитых странах дало большие возможности оптимизации товаропотоков и созданию гибких цехов производства, где подача необходимого комплектующего изделия и полуфабрикатов осуществляется роботами и передвижными устройствами, которыми управляют дистанционно. Их функция также направлена минимизировать материальные запасы. «KANBAN» – это система, ориентированная на планирование и управление запасами и материальными потоками между отдельными операциями, для производства и поставки бездефектных деталей и полуфабрикатов на сборку либо дальнейшую обработку при необходимости потребителям. Смысл системы «KANBAN» заключается в том, что начальные запасы по своему количеству соответствуют потребностям начальной стадии производственного цикла. Таким образом, целью курсовой работы основными пунктами исследования определены: • изучить теоретические основы науки закупочной логистики; • раскрыть сущность и особенность системы снабжения «KANBAN» • проанализировать широту применения системы «KANBAN» на производстве; • рассмотреть границы внедрения системы «KANBAN» в отечественной практике. Объект исследования: система снабжения «KANBAN». Предмет исследования: управление материально-техничес ими ресурсами. Методы исследования: наблюдение, интервьюирование, анкетирование, анализ литературы по данному вопросу, статистические методы подсчета результатов. Источники информации: первичные и вторичные.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ
1.1. Сущность, цели и задачи закупочной логистики
Наука по управлению материальными потоками на предприятии называется закупочной логистикой. Закупочная логистика преследует цель надежности и качественного снабжения производственных подразделений фирмы материальными ресурсами для реализации расписания производственного процесса. Логистические отношения с поставщиками должны осуществляться на следующих принципах: • относиться к поставщикам так же, как и к клиентам компании; • показывать обоюдные интересы; • готовность оказать помочь при возникновении проблем у поставщика; • соблюдать принятые на себя обязательства; • считаться с интересами поставщика. Задачи закупочной логистики: • выявить потребности в материальных ресурсах; • исследовать рынок закупок; • выбрать поставщика; • осуществлять закупки; • контролировать поставки; • подготовить бюджет закупок; • координировать и системно взаимоувязать закуп с производством, сбытом, складированием и транспортированием, а так же с поставщиками. В западных странах закупочная логистика основная целью ставит удовлетворение потребностей производства в материалах с максимально возможной экономической эффективностью. Достижение поставленной цели зависит от следующих пунктов, таких как: 1. Строгое соблюдение расписания сроков приобретения сырья и комплектующих изделий. Сюда относятся заранее закупленный материал, который является дополнительной нагрузкой на оборотные фонды предприятий, а поздний закуп может сорвать производственную цепочку. 2. Соответствие объемов поставок к потребностям в них. Излишки либо недостача снабжаемых товарно-материальных изделий отрицательно сказываются на балансе оборотного капитала и на устойчивости выпуска продукции, и сопровождаются дополнительными расходами при восстановлении баланса. 3. Соблюдение требований производства по качеству сырья и комплектующих изделий. Экономическая эффективность закупочной логистики зависит от поиск и закупки необходимых материалов, соответственного качества по минимальным ценам. В конкурентных условиях функции служб закупок усложняются, ввиду необходимого условия при наличии обширной информации о рынках.
Рисунок 1.1. – Структура информационного обеспечения при исследованиях рынка закупок Рынок закупки сырья и материалов определяется одновременно и типом рынков, которые должны быть исследованы. Сюда включены рынки: • по обеспечению потребностей в сырье и материалах; • по использованию снабженческими фирмами; • продукты, на которых полностью либо частично заменяемы; • нововведенные рынки. Информация должна нести в себе такие рыночные категории, как предложение, спрос и рыночный баланс...
ЗАКЛЮЧЕНИЕ Управление и организация товарно-материальным потоками на предприятии непрерывно связаны между собой и образуют целую систему. Например, бесперебойная доставка материалов невозможно без управления, осуществляемое путем распределения материальных ресурсов, планирования хозяйственных связей и т.д., которое требует определенной организованности: обеспечивать ритмичное выполнение поставок, выбор оптимальной системы транспортировки материалов и т.д. Процесс организации достигается путем объединения элементарных потоков и создается условие для эффективного функционирования производственной логистической системы. Управление потоками обеспечивает своевременный контроль за ходом выполнения производственных заказов и воздействует на логистическую систему, чтобы удерживать ее параметры в заданных рамках для достижения поставленных целей. Существуют целая система управления материальными потоками, одна из них система «Канбан». В основу принципа работы данной системы положено выявление и устранение в процессе производства узких мест или критических ресурсов. Критические ресурсы, оказывают влияние на эффективность логистической системы, могут выступать запасами сырья и материалов, размером незавершенного производства, технологией изготовления, персоналом и т.д. Исследования японского метода управления производством, системы «Канбан», основных ее положений можно выразиться с помощью японской поговорки: «Избегайте Muri, Muda, Mura», которая означает, излишков, потерь и неравномерностей. Три золотые японские слова в точности соответствуют трем принципам управления логистикой на Западе. • «Muri»- система «Канбан» придерживается закупки материалов меньшими партиями нежели величина оптимального размера заказа; • «Muda»-Западный принцип компетенция выбора контроля качества ложится на специализированные отделы, которые допускают определенный процент погрешности дефекта, а японцы рассматривают это как потери. Японская система «Канбан» полностью отказывается от выпуска изделий партиями, и исключают возможность допущения брака готовой продукции, а также, контроль качества рабочими во время производства, - это накладывает на них ответственность за предотвращение вероятности появления дефекта в изделиях. Рабочие предотвращают появление брака и последующее движение дефектных деталей в процессе производства. • «Mura»-система «Канбан» предлагает отказаться от резервирования запаса, выявить и устранить причины, порождающие неравномерности в производстве. В курсовой работе рассмотрены несколько этапов внедрения системы «Канбан». Система нуждается в поддержке со стороны руководства, так как приобретения контейнеров, стеллажей и других необходимых элементов требуют авансирования. Для получения аванса нужно обосновать выгодность затрат. Очень сложно преуспеть самостоятельно, внедрить систему «Канбан», так как она затронет все подразделения. Успеха можно достичь, благодаря согласованности всех сторон бизнеса, поскольку каждое подразделение играет свою роль в успехе «Канбан». Команда должна активно участвовать в процессе разработки, оценивать производственные условия и выбрать соответствующий метод «Канбан». Только после всех перечисленных действий переходить к планированию внедрения, четко оговаривая смету расходов и доходов, получить одобрение, выбрать варианты «Канбан». Система «Канбан» - методика бережливого производства, в случае некорректного подхода может привести к серьезным последствиям, так как задействованы все области производства. Поэтому следует хорошо разобраться во всех указанных методах и прежде чем запустить производство убедиться, что они приемлемы. В процессе работы можно воспользоваться высокоэффективной системой «Канбан», которая поможет работать без сбоев, если она правильно внедрена и подходит для данных производственных условий.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Альбеков А.У. «Коммерческая логистика: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям. Ростов- н/Дону.»: Феникс, 2013.- 327с. 2. Гаджинский, А. М. «Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки «Экономика» / А. М. Гаджинский. – Москва: Дашков и К?, 2016. – 420 с. 3. Герасимов, Б.И. «Основы логистики» / Б.И. Герасимов, В.В. Жариков, В.Д. Жариков. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 304 с. 4. Голубчик, А. М. «Транспортно-экспеди орский бизнес: создание, становление, управление» / А. М. Голубчик. – Москва: ТрансЛит, 2013. – 317 с. 5. Иванов, Д. А. «Управление цепями поставок» / Д. А. Иванов. – Санкт-Петербург: Издательство Политехнического университета, 2016. – 659 с. 6. «Интегрированные логистические системы доставки ресурсов: (теория, методология, организация)» / И. А. Еловой, И. А. Лебедева. – Минск: Право и экономика, 2013. – 460 с. 7. Лафта Дж.К. «Менеджмент: Учебное пособие».-2-е изд., перераб. и доп.-М.: ТК Велби, 2017. – 592с. 8. Мате Э., Тискье Д. «Логистика»/ Пер. с франц.под ред. Н.В. Куприентко.-СПб.: Издательский дом «Нева»; М.: «ОЛМА-ПРЕСС Инвест», 2013.- 128 с. 9. Неруш Ю.М. «Логистика: учебник для вузов».- 3-е изд., перераб и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2016.-495с. 10. Радионова В.Н., Туровеуц О.Г., Федоркова Н.В. «Логистика. - М.: ИНФРА-М, 2014.- 160с. 11. Савенкова Т.И. «Логистика: учебное пособие»/ Т.И. Савенкова.-М.: Издательство «Омега –Л», 2015.- 256с.
* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.
