Здесь можно найти учебные материалы, которые помогут вам в написании курсовых работ, дипломов, контрольных работ и рефератов. Так же вы мажете самостоятельно повысить уникальность своей работы для прохождения проверки на плагиат всего за несколько минут.
Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp», которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение оригинальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения оригинальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии так, что на внешний вид, файл с повышенной оригинальностью не отличается от исходного.
Работа № 127802
Наименование:
Контрольная Услуги оптовой торговли: сущность, назначение, сфера применения, классификация.
Информация:
Тип работы: Контрольная.
Предмет: Торговое дело.
Добавлен: 27.09.2021.
Год: 2020.
Страниц: 16.
Уникальность по antiplagiat.ru: < 30%
Описание (план):
6. Услуги оптовой торговли: сущность, назначение, сфера применения, классификация. Услуга оптовой торговли — результат непосредственного взаимодействия продавца и оптового покупателя, а также собственная деятельность продавца по удовлетворению потребностей покупателя при приобретении товаров для последующей их перепродажи или профессионального использования (ГОСТ Р 51304—2009). Целью оптовой торговли, определяющей ее сущность, является получение прибыли от торговой деятельности. Основное назначение услуг оптовой торговли — реализация товаров. При этом удовлетворяются социальные потребности потребителей в результатах труда изготовителей, а также экономические потребности за счет получения торговых надбавок. Для оказания этой основной услуги оптовые предприятия должны взаимодействовать непосредственно со своими потребителями, а также осуществлять внутреннюю подготовительную и завершающую деятельность, которая определяется как дополнительные услуги. Услуги оптовой торговли — одна из разновидностей посреднических услуг, удовлетворяющих социальные и информационные потребности розничного продавца. В этом случае розничный продавец выступает как обслуживающий потребитель, приобретающий товары у оптовика не для личных целей, а для последующей перепродажи. Однако услугами оптовой торговли могут пользоваться не только предприятия розничной торговли, но и изготовители (например, хлебозавод может закупать муку на оптовом складе), исполнители разнообразных услуг (например, предприятия общественного питания закупают продовольственное сырье на оптовых складах), а также мелкие оптовики. Необходимость в услугах оптовой торговли чаще всего возникает, если изготовители и потребители товаров территориально удалены друг от друга, а также при целесообразности отгрузки изготовителем товаров большими партиями и разделения их на мелкие партии в месте назначения. Через оптовую торговлю реализуются в основном товары с длительными сроками хранения или без их ограничения. Товары скоропортящиеся, а также с небольшим сроком годности через оптовую торговлю не реализуются, так как при этом невозможно соблюдать установленные сроки и предотвращать товарные потери. Кроме того, потребность в услугах оптовой торговли возникает при необходимости формирования товарных партий сложного ассортимента товаров, производимых разными изготовителями. Таким образом, сфера применения услуг оптовой торговли распространяется на достаточно широкий круг хозяйствующих субъектов, включая изготовителей и исполнителей других услуг. В то же время сфера имеет определенные ограничения. Услуги оптовой торговли не предназначены для индивидуальных потребителей, а также для скоропортящихся товаров и товаров с ограниченными сроками годности. Классификация предприятий оптовой торговли по различным признакам представлена в таблице 1. Признак классификации Классифик ционные группы По формам собственности 1 Частные; 2 государственные; 3 муниципальные; 4 унитарные; 5 кооперативные и др. По специализации 1 Униве сальные; 2 торговой деятельности специализированные; 3 неспециализированны : — с комбинированным ассортиментом; — со смешанным ассортиментом. По способу организации торговой деятельности 1 Сетев е (торговая сеть); 2 автономные; 3 фирменные и др. По виду торгового объекта 1 Стационарн е; 2 нестационарные. По формам торгового обслуживания покупателей 1 С полным самообслуживанием; 2 частичным самообслуживанием; 3 индивидуальным обслуживанием (в том числе через прилавок); 4 обслуживанием по предварительным заказам; 5 обслуживанием по образцам; 6 обслуживанием по каталогам и др. По типам предприятий торговли 1 Магазин-с лад; 2 центр оптовой и мелкооптовой торговли; 3 универсальный общетоварный продовольственный склад; 4 универсальный общетоварный непродовольственный склад; 5 специализированный общетоварный продовольственный склад; 6 специализированный общетоварный непродовольственный склад.
Таблица 1. Классификация предприятий оптовой торговли по различным признакам
15. Товароснабжение: понятие, цели и задачи. Требования к рациональной организации товароснабжения. Формы и методы доставки товаров, их характеристика. Под товароснабжением розничной торговой сети понимается система мероприятий, представляющая собой комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до предприятий розничной торговли. Благодаря рационально организованному товароснабжению на розничных торговых предприятиях обеспечивается полнота и устойчивость ассортимента товаров, необходимый уровень товарных запасов, удовлетворение спроса населения, а также высокие финансово-экономичес ие показатели работы торговых предприятий. Цель товароснабжения - доведение до предприятия розничной торговли товаров в количестве и ассортименте, соответствующих спросу населения. Задачи товароснабжения: 1 ритмичное поступление товаров и выполнение планового товарооборота; 2 более полное удовлетворение спроса; 3 обеспечение бесперебойной торговли; 4 снижение издержек обращения; 5 повышение культуры торговли; 6 повышение эффективности работы торгового предприятия. При рациональной организации товароснабжения предприятий розничной торговли должны учитываться следующие основные требования: • источники и приемлемые формы снабжения должны определяться с учетом ассортимента и объёма выпускаемых предприятиями промышленности и другими изготовителями товаров и их территориальной удаленности от снабжаемых предприятий торговли; • завоз товаров должен осуществляться в соответствии со спросом населения и установленным для магазина обязательным ассортиментным перечнем; • количество завозимых товаров должно определяться типом предприятия, его мощностью, характеризуемой объемом товарооборота и размерами торговых площадей. Особое значение имеет оснащенность торговых предприятий соответствующим торгово-технологичес им оборудованием (холодильным оборудованием, различными емкостями и т. п.); • величина единовременно доставляемой партии должна исчисляться с учетом имеющихся товарных запасов, объема среднедневной реализации и установленной периодичности завоза; • четко разработанная система товароснабжения должна обеспечивать минимальные издержки по завозу и хранению товаров. Существует две формы товароснабжения: 1 Складская форма. 2 Транзитная форма. Складская форма снабжения предполагает собой, что товар, на пути его движения от производства до потребителя, проходит несколько складов. Например, товар со склада изготовителя транспортируется на склады выходных баз, потом - на торгово-закупочные базы, затем товар транспортируется на склады торговых баз, потом на склады потребителя. При такой схеме товар проходит не менее чем через четыре склада, что может привести к ухудшению качества товара. При складской форме поставок обеспечивается лучшая комплектность поступающего сырья и товаров. Транзитная форма снабжение предполагает прямые связи «поставщик-предприят е», минуя промежуточные оптовые базы. Для скоропортящихся, а также для крупногабаритных товаров (мука, сахар, макаронные; изделия и т.д.) используется транзитная форма, для нескоропортящихся - складская, а в большинстве случаев применяется смешанная форма снабжения. Товароснабжение розничной торговой сети может быть децентрализованным и централизованным. Децентрализованный метод доставки товаров заключается в том, что выполнение всех операций по вывозу товаров со склада поставщика возлагается на магазин или любое другое предприятие розничной торговли. Применение этого метода ведёт: • к росту издержек обращения (за счёт транспортных расходов, так как большинство магазинов не имеет собственных транспортных средств); • нерациональному использованию грузоподъёмности автотранспорта из-за его неполной загрузки; • работники магазина вынуждены отвлекаться от выполнения своих функций по обслуживанию покупателей, особенно при большом числе поставщиков. Централизованная доставка является наиболее эффективным методом товароснабжения, так как осуществляется силами и средствами поставщика. В его обязанности при этом входит: • погрузка транспортных средств; • перевозка грузов (собственным автотранспортом или принадлежащим автотранспортным организациям); • обеспечение сохранности и своевременной доставки товаров в магазин.
24. Фасад и интерьер торгового предприятия: понятие, назначение, требования к ним. Факторы, влияющие на их оформление. Экстерьер (фасад) – это внешний облик торгового здания, в более узком смысле его «фирменный стиль», который непосредственно связан с вкусами эпохи и существующей в архитектуре модой. Интерьер – это внутренняя организация пространства торгового здания, его помещений элементами декора и предметами обстановки. И экстерьер, и интерьер магазина отражают представление людей о красоте, гармонии, эстетике, интеллигентности, изысканности и даже роскоши. Поэтому в современных торговых зданиях яркие краски используются в незначительных количествах и соответствуют практическому назначению магазина. Обычно, фасад торгового здания (то есть экстерьер) полностью рекламирует товар, реализуемый в магазине, и является брендовой составляющей заведения, а также инструментом для привлечения покупателя. Интерьер, в свою очередь, может делать прилавки и сам товар, выставленный на продажу, более замысловатым, похожим на фантазии покупателя, в целом и частично, обязательно, обращающим внимание на внутреннее убранство торговых площадей и предметы интерьера. Успешное функционирование предприятия розничной торговли во многом зависит от использования для оформления магазина элементов фирменности, с помощью которых может быть создан его фирменный стиль. Фирменный стиль создается путем использования единых принципов оформления, цветовых сочетаний и образов для рекламы, деловых бумаг, вывески магазина, торгового зала и т. д. Основными составляющими данными фирменного стиля являются: товарный знак, фирменные цвета, логотип, рекламный слоган и рекламный персонаж. Различают словесный и графический товарные знаки. Словесный товарный знак представляет собой название фирмы или предприятия, выполненное в определенной графической манере, оригинальным, запоминающимся шрифтом. Графический товарный знак - условное обозначение, принадлежащее данной фирме или предприятию и подлежащее регистрации. Для оформления словесного и графического товарных знаков выбираются определенные (фирменные) цвета, а для особого начертания названия магазина - логотип. Рекламный слоган представляет собой краткую фразу или девиз фирмы (предприятия). В качестве рекламного персонажа (символа) фирмы может быть использован определенный персонаж, выступающий от имени фирмы при рекламных и других мероприятиях. Он способствует лучшему запоминанию рекламы. В качестве основных носителей фирменного стиля могут выступать: вывеска над входом или у входа в магазин; элементы помещения торгового зала (стены, колонны и перегородки); различные виды витрин; торговое оборудование; указатели и вывески в помещении магазина; ценники, наклейки и этикетки; пакеты; коробки и различные упаковочные материалы; одежда персонала. Использование тех или иных фирменных элементов зависит от типа и размера торговой площади магазина, места его расположения и других факторов. Путем рационального сочетания фирменных элементов магазину может быть придан свой стиль, хорошо запоминающийся покупателями. Рациональное планировочное решение торгового зала не только отвечает требованиям эффективной организации совершаемых здесь торгово-технологичес их операций, но и позволяет создать наиболее удачный интерьер, под которым следует понимать, как оформление торгового зала, так и организацию внутреннего пространства помещения и решение всех его составляющих элементов -- отделки, освещения, торгового оборудования и т. д. Поэтому художественные качества интерьера торгового зала определяются уровнем комплексно решенных задач: 1 создания оптимальных пропорций помещений; 2 расстановки; 3 оборудования с учетом положения колонн, лестниц, пандусов эскалаторов, 4 основных проходов и т. д.; 5 расположения витрин и различных средств рекламы; 6 отделки полов, потолков, стен и колонн; 7 цветовой характеристики помещений; 8 расположения светильников и местных подсветов; 9 устройства подвесных потолков, коробов, стояков с учетом архитектуры пространства торгового зала. При решении интерьера торгового зала следует иметь в виду необходимость создания оптимальных условий для показа товаров и обеспечения максимальных удобств покупателям для совершения покупки. Основным средством художественной выразительности интерьера магазина являются отделочные материалы, подбор которых следует осуществлять в соответствии со спецификой, функциональным назначением, размером и архитектурно-простра ственной композицией розничного торгового предприятия на основании их эксплуатационных и эстетических качеств. Определяющими факторами при подборе отделочных материалов являются основные физические характеристики. Материалы, используемые для отделки помещений торговых залов, должны быть красивыми, прочными, износоустойчивыми, звукопоглощающими, водоотталкивающими, гигиеничными, удобными для эксплуатации. Они должны отвечать требованиям эстетики и быть дешевыми. При отделке различных типов магазинов некоторые требования становятся решающими для выбора материала. Так, для отделки стен, перегородок и колонн в продовольственных магазинах должна применяться гладкая влагостойкая отделка, которая не должна менять свою поверхность при влажной уборке, при дезинфекции. Здесь не допускается применять отделочные материалы, собирающие пыль, перфорированные материалы и т.д. Для таких магазинов больше подходят такие материалы, как керамические глазурованные плитки, слоистые пластики, поливинилхлоридные пленки и т.д. Отделка поверхностей в непродовольственных магазинах может создавать любую фактуру (гладкую, шероховатую и т.д.). Не следует предусматривать в торговом зале мозаичные панно, витражи и сложные архитектурные детали, поскольку они будут отвлекать внимание покупателей от реализуемого в магазине товара. Подобные художественные средства уместны только в отдельных местах торгового зала для указания направления движения, обозначения лестничных клеток и т. п.
36. Потребитель обратился в сервисную службу 12.04. с просьбой направить к нему мастера в связи с обнаружением дефекта холодильника. Мастер пришел только 25.05., дефект устранить не смог. Окончательно товар был отремонтирован только 12.06. На какой срок должен быть продлен гарантийный срок? Может ли потребитель предъявить претензии изготовителю, сервисной службе или иск за моральный ущерб? Ответ: В соответствии с п.3 ... Список использованных источников 1. Дашков, Л. П., Коммерция и технология торговли : учебник / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц . – 5-е изд., перераб. и доп. – М. : Дашков и Ко, 2016. – 596 с. 2. Жулидов, С.И. Организация торговли : учебник / С.И. Жулидов. – М. : ИД « ФОРУМ» : ИНФРА-М, 2018. – 352 с. – (Среднее профессиональное образование). 3. Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации [Электронный ресурс] : федер. закон от 18 декабря 2009 г. № 381-ФЗ : по сост. на 28 декабря 2009 г. – Режим доступа : Консультант Плюс.
* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.
